Vitrine que inclui todos
Atenda celíacos, intolerantes à lactose, diabéticos e quem busca escolhas conscientes com a mesma qualidade de uma pâtisserie tradicional.
Confeitaria artesanal · Cambuí, Campinas
Doces finos com sabor real, sem açúcar e sem lactose.
Trufas, bombons, brownies e pães de mel artesanais com ingredientes nutritivos, preparados diariamente no nosso ateliê no Cambuí.
- 4,9 ★ no Google, 400+ avaliações reais
- 15+ opções no cardápio artesanal
- 2 endereços em Campinas: Cambuí e Iguatemi
artesanal
4.9 ★avaliação média de quem prova e recomenda no Google
100%sem açúcar refinado e sem lactose em todas as receitas
31 milclientes e apaixonados por doces saudáveis no Instagram
2pontos em Campinas: Ateliê no Cambuí e Quiosque no Iguatemi
Para cafés, empórios e eventos corporativos
Quer uma vitrine saudável no seu negócio?
Cafeterias especiais, empórios e empresas de Campinas já oferecem a linha Ana Borgonovi para atender clientes que evitam açúcar e lactose sem abrir mão do prazer de um doce bem feito. Fornecemos lotes frescos, embalados ou para vitrine, prontos para encantar o seu público.
- Cafeterias especiais e bistrôs
- Empórios e mercados saudáveis
- Eventos corporativos e coffee breaks
- Presentes e mimos institucionais
- Clínicas, consultórios e lounges
Pronto para servir ou revender
Trufas, bombons, pães de mel e cookies em porções individuais práticas ou caixas elegantes para presente.
Entregas programadas em Campinas
Frescor garantido com fornecimento direto do nosso ateliê no Cambuí conforme a sua demanda semanal.
Ficha técnica completa
Ingredientes e tabela nutricional detalhada para a sua equipe tirar qualquer dúvida com total transparência.
Cardápio artesanal
Escolha seus doces favoritos.
Monte sua seleção com Adicionar. O seu pedido segue estruturado direto para o WhatsApp oficial do ateliê com disponibilidade e entrega combinadas.
15 doces artesanais
Mais pedidaTrufas
Trufa de Pistache
Sem açúcar · Zero leite · Vegana
Casquinha de chocolate nobre sem açúcar com recheio cremoso e generoso de pistache puro. Textura aveludada e sabor marcante.
Ficha técnica
- Ingredientes
- Chocolate nobre sem açúcar, pasta pura de pistache, leite de coco e adoçante natural.
- Alergênicos
- Contém pistache. Pode conter traços de outras oleaginosas.
- Conservação
- Conservar refrigerado por até 15 dias ou em local fresco.
Trufas
Trufa de Creme de Avelã
Sem açúcar · Zero leite · Vegana
Recheio aveludado de avelãs selecionadas envolto em chocolate belga fit sem adição de açúcares refinados.
Ficha técnica
- Ingredientes
- Cacau nobre, avelãs torradas, biomassa e adoçantes naturais selecionados.
- Alergênicos
- Contém avelã.
- Conservação
- Conservar em temperatura ambiente fresca ou refrigerado.
ClássicoTrufas
Trufa de Ninho
Sem açúcar · Sem lactose
O sabor nostálgico e suave do leite Ninho em versão funcional sem lactose e sem açúcar refinado.
Ficha técnica
- Ingredientes
- Leite em pó sem lactose, cacau nobre sem açúcar e fibra prebiótica.
- Alergênicos
- Contém leite sem lactose.
- Conservação
- Manter refrigerado para preservar a textura cremosa.
FavoritoBombons
Bombom de Bolo de Cenoura
Sem açúcar · Sem lactose
Massa macia e aromática de bolo de cenoura caseiro com calda cremosa de brigadeiro fit e casquinha crocante de chocolate.
Ficha técnica
- Ingredientes
- Cenoura fresca, farinha de amêndoas, brigadeiro sem lactose e chocolate sem açúcar.
- Alergênicos
- Contém ovos e amêndoas. Sem lactose.
- Conservação
- 7 dias refrigerado.
Bombons
Bombom de Cocada
Sem açúcar · Zero leite · Vegano
Cocada cremosa úmida preparada com coco ralado fresco e leite de coco, coberta por fina camada de chocolate amargo.
Ficha técnica
- Ingredientes
- Coco ralado fresco, leite de coco artesanal e cobertura de chocolate puro vegano.
- Alergênicos
- Não contém leite nem derivados.
- Conservação
- Manter em local fresco e arejado.
Bombons
Bombom Maciço Branco
Sem açúcar · Artesanal
Puro chocolate branco nobre sem açúcar, com manteiga de cacau de verdade e derretimento suave na boca.
Ficha técnica
- Ingredientes
- Manteiga de cacau, leite de coco em pó e adoçante natural.
- Alergênicos
- Pode conter traços de amêndoas.
- Conservação
- Conservar em local seco e fresco.
DestaqueDoces & Pães de Mel
Pão de Mel de Doce de Leite
Sem açúcar · Sem lactose
Massa fofinha com especiarias naturais (canela, cravo e noz-moscada), recheada com doce de leite cremoso sem lactose e banhada no chocolate.
Ficha técnica
- Ingredientes
- Farinha funcional, mix de especiarias aromáticas, doce de leite sem lactose e cacau nobre.
- Alergênicos
- Contém leite sem lactose. Não contém glúten.
- Conservação
- 10 dias sob refrigeração ou 5 dias em temperatura ambiente.
Doces & Pães de Mel
Pão de Mel de Brigadeiro
Sem açúcar · Zero leite
Versão sem leite do pão de mel com recheio denso e aveludado de brigadeiro de cacau puro.
Ficha técnica
- Ingredientes
- Farinha de aveia sem glúten, cacau 100%, biomassa, especiarias e adoçantes naturais.
- Alergênicos
- Zero leite. Sem glúten por ingredientes.
- Conservação
- 7 dias sob refrigeração.
IntensoDoces & Pães de Mel
Brownie Funcional de Cacau
Açúcar de coco · Zero leite
Brownie com casquinha crocante e centro úmido e fudgy, adoçado naturalmente com açúcar de coco e cacau premium.
Ficha técnica
- Ingredientes
- Cacau em pó 100%, farinha de amêndoas, óleo de coco extravirgem, ovos e açúcar de coco.
- Alergênicos
- Contém ovos e amêndoas. Zero leite.
- Conservação
- 5 dias em temperatura ambiente ou 15 dias refrigerado.
Doces & Pães de Mel
Dadinho de Brownie
Açúcar de coco · Zero leite
Cubos de brownie artesanal banhados em chocolate amargo, perfeitos para lanches ou sobremesas compartilhadas.
Ficha técnica
- Ingredientes
- Massa de brownie de cacau e banho de chocolate amargo sem leite.
- Alergênicos
- Contém ovos e oleaginosas. Zero leite.
- Conservação
- Conservar em pote fechado em local fresco.
Doces & Pães de Mel
Crocantinho Funcional
Sem açúcar · Sem lactose
Bocadinhos crocantes com castanhas tostadas envoltas em blend de chocolates nobres sem adição de açúcar.
Ficha técnica
- Ingredientes
- Mix de castanhas tostadas (caju e pará), sementes e chocolate sem açúcar.
- Alergênicos
- Contém castanhas. Sem lactose.
- Conservação
- Manter fechado para preservar a crocância.
Doces & Pães de Mel
Crispy de Chocolate
Sem açúcar · Zero leite · Vegano
Pedaços levíssimos de cereais crocantes envolvidos em chocolate escuro aveludado sem lactose.
Ficha técnica
- Ingredientes
- Cereal de milho não transgênico, chocolate puro sem açúcar e manteiga de cacau.
- Alergênicos
- Vegano. Zero leite.
- Conservação
- Local seco e fresco.
QueridinhoBiscoitos & Cookies
Cookie de Baunilha
Açúcar de coco · Zero leite · Vegano
Cookie dourado com aroma natural de fava de baunilha e gotas fartas de chocolate meio amargo sem leite.
Ficha técnica
- Ingredientes
- Farinha de aveia, açúcar de coco, extrato de baunilha, óleo de coco e gotas de chocolate.
- Alergênicos
- Vegano. Zero leite.
- Conservação
- Pote hermético em local seco por até 20 dias.
Biscoitos & Cookies
Biscoitinho de Limão
Sem açúcar · Zero leite
Biscoito amanteigado funcional com raspas frescas de limão siciliano, crocante e delicadamente cítrico.
Ficha técnica
- Ingredientes
- Farinha de amêndoas, óleo de coco, raspas de limão e adoçante eritritol/stévia.
- Alergênicos
- Contém amêndoas. Zero leite e sem glúten.
- Conservação
- Manter em embalagem fechada.
MimoBiscoitos & Cookies
Biscoitinho de Coração
Sem açúcar · Zero leite
Biscoitinhos delicados em formato de coração, perfeitos para acompanhar o café da tarde ou presentear.
Ficha técnica
- Ingredientes
- Farinha funcional, canela em pó, adoçante natural e gordura de palma sustentável.
- Alergênicos
- Zero leite. Sem açúcar.
- Conservação
- Local fresco e seco por até 30 dias.
Nada nesse filtro.
Como funciona
Do nosso ateliê para a sua mesa.
- 01
Escolha os doces
Navegue pelo cardápio e adicione as trufas, pães de mel, bombons e biscoitos que deseja provar.
- 02
Envie seu pedido
Revise a lista na bandeja flutuante e envie a solicitação com a data ou ocasião desejada.
- 03
Confirmação rápida
Nossa equipe atende no WhatsApp, confirma os itens frescos do dia e os detalhes de retirada ou entrega.
- 04
Retire ou receba
Retire no ateliê do Cambuí, no quiosque do Shopping Iguatemi ou receba onde estiver em Campinas.
Fazer pedido
Pronto para encomendar seus doces?
Selecione como prefere retirar ou receber. A mensagem abre no WhatsApp oficial da Ana Borgonovi com seus itens e dados organizados. Nada é enviado sem a sua confirmação.
Onde nos encontrar
Venha nos visitar em Campinas.
Ateliê & Quiosque
Prove na hora ou retire seu pedido fresquinho.
Ateliê no Cambuí: Rua Maria Monteiro, 1750. Quiosque no Shopping Iguatemi Campinas. Aberto para você escolher na hora as melhores trufas, pães de mel e doces artesanais da semana.
Falar com o ateliê
Para quem quer aprender
Curso Confeitaria Saudável Fácil e Prática.
Aprenda as receitas, técnicas de texturas funcionais e substituições inteligentes da própria Ana Luiza Borgonovi para produzir doces saudáveis com perfeição na sua cozinha.
Conhecer o curso na HotmartOs doces realmente não levam açúcar refinado?
Sim! Todas as nossas receitas são livres de açúcar refinado. Utilizamos adoçantes naturais como eritritol e stévia de alta pureza, e algumas opções são adoçadas com açúcar de coco ou frutas como tâmaras. Tudo com baixo índice glicêmico e sabor limpo.
Quem tem intolerância à lactose ou alergia ao leite pode consumir?
Temos linhas bem definidas para cada necessidade: produtos sem lactose e produtos zero leite (100% livres de proteína do leite de vaca e veganos). A ficha técnica de cada item indica claramente se a opção é sem lactose ou zero leite.
Como funcionam as entregas em Campinas e região?
Entregamos via delivery em Campinas e bairros vizinhos. Você também pode retirar sem custo no nosso ateliê da Rua Maria Monteiro, no Cambuí, ou no quiosque do Shopping Iguatemi.
Posso encomendar caixas para presentes ou eventos corporativos?
Com certeza! Preparamos caixas elegantes para aniversários, maternidade, mimos corporativos e datas comemorativas. É só nos avisar a data e a quantidade pelo formulário ou WhatsApp.
Qual é o tempo de validade dos doces?
Como não utilizamos conservantes químicos industriais, nossas trufas e bombons duram cerca de 15 dias refrigerados. Biscoitos e cookies duram até 30 dias em pote hermético. Os detalhes exatos constam na ficha técnica de cada doce.
Ana Borgonovi Doces Saudáveis